ノスケのオススメラーメン！ in~松本

こんばんは！！！

NINAのノスケです！！！

今回は皆さんに是非食べに行って欲しいラーメン屋さんを紹介します！

松本市にある『鴨麺　あら井』です！！！

お店の名前を見て分かると思いますが、珍しい鴨出汁なんです！

僕もずっと気になっていたお店で、やっといけたので是非皆さん参考にしてください！笑

僕が頼んだのは『鴨汁つけ麺』です！

見てください。この上品な和のこの感じ、、、

見ただけで分かる。絶対美味しい！！！

早速感想を言うと、、、

麺は太目の平打ちで、もっちりとした食感で、でもコシもあり、ツルッと食べれてしまう麺！

トッピングは

いい具合な「レア鴨チャーシュー」に、

あら井自家製の「姫竹メンマ」、

そして中身トロトロの「味玉」、

ちょこんとの「わけぎ」、

後半に味の変化を出すために「わさび」！

もうこのこだわりのトッピングだけで最高な気分です！！！

「つけ鴨汁」は、鴨出汁の上品な味わいと鴨の凝縮された旨味を十二分に感じられ、この平打ち麺と相性がめちゃくちゃ良く、スープも最高です！！！

ここまで見てくれた方、もういきたくなりましたよね？笑

店内はカウンターのみなのでお昼時の混んでる時は外で待ったりもするので、タイミング見て行って見てください！！！！！